河南481泳坛夺金官网

麗水華譽進出口貿易有限公司

葡萄酒簡介

葡萄酒簡介

葡萄酒簡介

葡萄酒簡介

梅內戈立酒莊和葡萄園,建立于公元1450年,且在其后的10年中,不斷的改建和擴展,這個建筑坐落在Valpantena,被古代人稱為“神谷”,而且她向地下兩層擴展到每層將近3000平米。

每一層是專門用來制造生產酒的。在這里,平面以下5米的地方,放置著100個不銹鋼罐,每個罐子都有154HL,它連接著走道和樓梯,為了便于打理這些罐子,有自動化系統和先進的技術給這些罐子清潔和消毒。 在底下,有一個11米深的老酒窖,是專門放瓦爾波利切拉葡萄酒的,這些酒在這里慢慢地醞釀沉淀著,而且置于來自超過400個歐洲森林的1000個橡木滾桶中.

這整個酒窖是在一個古羅馬制度下建立的。在地下室,他們興建起了第二層墻,而這墻有1.5M,且與酒窖隔離,這就使得地下能自然通風,且又避免潮濕,光照和外部的噪音,有利于生產好酒。

地面全部是用花崗巖造的,最初這種天然的石頭能出名,是因為其隨著時間的推移,能保持水分及逐漸釋放水分的特點,所以,對于醞釀這種Valpolicella 酒提供了有利的氣候及穩定的溫度,這是釀好酒的關健因素。

老酒窖是由一個壁畫走廊構成的,而這壁畫走廊是由在一個恒定的溫度下畫出來的62種不同的壁畫的6個房間組成,中央大廳被稱為宗教大廳,因其壁畫代表基督教,在鄰近的房間里,壁畫的主題總是不同的,土地的耕種,山谷傳說,大自然之神,在Veneto地區重要的旅游地,還有在圣經中創造的繪畫世界,和羅馬的梵蒂岡一樣。品酒的房間被裝飾以希臘古代神話的壁畫。

梅內戈立的最大酒桶

在中央大廳,放置著世界上最大的桶,容量是429HL,超過57000瓶酒,且給這桶取了“羅密歐與朱麗葉”的名稱,這也是給我們美麗的城市維羅納和為了這兩個情人和他們的故事,在桶的兩頭分別刻有這兩人的雕塑的一種紀念,而這是出自于維也納雕塑家,MR.Sergio Pasetto.

2013年5月18日,倫敦吉尼斯世界的法官授予了梅內戈立家族最有名的獎牌,世界上最大的酒桶。

梅內戈立酒莊

河南481泳坛夺金官网